Hotelfachschule Hamburg
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Finde den Unterschied zwischen den Bildern! BEZ—Projekt: Heute war die Auftaktexkursion zum Begegnungszentrum Haus im Park. Im kooperativen Personalmanagement-Projekt erarbeiten sich die Studierenden Techniken der Personalbedarfsplanung und Budgetierung
Zum ausführlichen Bericht geht’s hier
Im kommenden Jahr findet der EMCup wieder mit uns statt! Die fünf Studierenden Ana Augustyniak, Nadja Hinderer, Daniel Avila, Florian Glaevecke und Tobias Wissling , unterstützt durch Sanya Schau, und die Kollegen Andrea Benkert und Jens Hatje werden zur Hotelfachschule der Zukunft arbeiten und unsere Schule in Maastricht vertreten. Der Wettbewerb läuft am 17. und…
… denn der traditionsreiche Champagne-Wettbewerb – er hat in diesem Jahr seinen 46. Jahrestag – wird 2018 nach Jahren einmal mehr in Hamburg ausgerichtet! Bleibt dran; wir informieren Euch laufend!
Als es um die Anmeldung des Wahlpflichtkurses ging, war mir von Anfang an Folgendes klar: ich möchte den Kurs Nachhaltigkeitsmanagement für meine persönliche Entwicklung, die Bildung meiner sozialen Kompetenzen und mein Umfeld nutzen. Kein anderer Kurs kam in Frage. Das ist Nachhaltigkeit für mich: Schon vor Start des Kurses habe ich mich beinahe täglich mit…
Endlich ist es wieder soweit: wir feiern mit Euch ein neues Schuljahr! Unter dem Motto „Hamburg Ahoi“ wollen wir unsere neuen Mitschüler willkommen heißen. In neuer Location – mitten auf der Schanze – findet die Party am 06.09.2018 ab 20:00 Uhr im Jolly Jumper (Schulterblatt 73) statt! Tickets gibt es über https://hofacom.de/schnupperparty/ oder in den…
Die Einführungswoche ist furios gestartet und schon in vollem Gange: von der sorgfältigen Vorbereitung der Projektklasse mit Daniela Lund werden die neuen Unterstufen-Studierenden profitieren. Ein buntes Programm aus Kennenlernen, modernen Arbeits- und Lerrntechniken, Workshops, Vorträgen und Projektarbeit wartet auf Sie!
Einzelne Abteilungen der Berufsschule und die Hotelfachschule Hamburg nehmen am Hamburger Pilotprojekt zur Einführung des „Digitalen Klassenbuches“ teil. Damit setzt die Berufliche Schule für Gastronomie und Ernährung BS03 konsequent weitere Schritte im Rahmen ihrer Digitalstrategie um. Ob es bei einem Pilotbetrieb bleibt, wird die Zukunft zeigen.
Haben Sie es bemerkt? Die Mail-Adresse schmidtchen@hotelfachschule-hamburg.de gibt es nicht mehr. Stattdessen heißt es jetzt info@… Ganz professionell, aber leider auch etwas unpersönlich. Der Grund dafür ist ganz einfach: Frau Schmidtchen hat sich gestern in den wohlverdienten Ruhestand verabschiedet und damit geht eine Ära zu Ende. Seit über 30 Jahren war Gisa Schmidtchen das Gesicht,…
