Hotelfachschule Hamburg

Herzlich willkommen!

 

Input und rauchende Köpfe…

Tag 2 verbunden mit einem großen DANKESCHÖN an die Referenten und Veranstalter der vielfältigen Workshops am heutigen Nachmittag: wo auch immer ich rein geschnuppert habe, um ein bisschen zu fotografieren und zu filmen: aufmerksame Gesichter und offensichtlich spannende Inhalte! Auf keinen Fall zu vergessen: das unglaublich leckere Catering in der Pause sowie die Verpflegung und…

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1. September 2015

Moin Moin in Hamburg neue Unterstufe!

    Ein erfolgreicher und anstrengender Tag geht zu Ende und wir freuen uns auf das kommende Jahr mit euch!   Von einem überfüllten Check In ging es sofort in das Forum zum Begrüßungskomitee und Schlag auf Schlag kamen immer mehr Informationen auf euch zu, dennoch lief alles glatt.   Auch der Rest der Woche…

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31. August 2015

Welcome aboard – herzlich willkommen!

Erster Tag: Begrüßung der „Neuen“ im Forum in der frisch renovierten Angerstraße 4, danach „Marktplatz“ mit vielen Informationen und neuen Gesichtern im (ebenfalls brandneuen) Pavillon… 

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31. August 2015

Einführungswoche in neuem Gewand

Hofa Hamburg proudly presents: Die Einführungswoche erstmalig in dieser Form! Vielleicht sind Sie/bist Du ja im nächsten Jahr als Referent dabei? Schon jetzt ein herzliches Danke an alle Diesjährigen… Wir freuen uns auf unsere „Rookies“!

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28. August 2015

Schuljahr 2015/16: Der Countdown läuft …

… noch 7 Arbeitstage bis zum ersten Schultag des neuen Schuljahres und damit dem Empfang des neuen Jahrgangs. Das wird spannend, denn noch sieht es so aus in der Angerstraße 4 😉 :

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20. August 2015

Störtebekerball – eine kleine Nachlese

… and the Störte should go to U4 … … denn die Klasse U4 hat im Empire Riverside Hotel ein tolles Fest auf die Beine gestellt, das gleichermaßen Abschlussball für die Oberstufe wie Bergfest für die Unterstufe war. In der Nachmittagsveranstaltung wurden die Jahrgangsbesten (insgesamt: Katharina Büscher, Meike Schuster und Sarah Felder) sowie die jeweils…

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12. Juli 2015

„… and the Osc… äh: Störte goes to…“

Jährlicher Ball der Hotelfachschule findet erstmalig im Sommer statt Unter dem wohlbekannten Motto aus Hollywood werden am 11.7.2015 ab 16 Uhr im Convention Center des Empire Riverside Hotels nicht Oscars, sondern „Störtes“ verliehen. In Anlehnung an den Namensgeber des alljährlich stattfindenden Balls der Hotelfachschule Hamburg Klaus Störtebeker wird es Trophäen für herausragende Leistungen in den…

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9. Juli 2015

HSH Nordbank Run in der Hafencity

Geschafft! Am Samstag, dem 27. Juni um ca. 16:24 Uhr sind wir in einem Team von 15 Studierenden und Unterrichtenden der Hotelfachschule Hamburg beim Charity-Lauf in der Hafencity gestartet. (Leider haben kurzfristig sechs TeilnehmerInnen gekniffen 😉 .) ALLE haben die Strecke von über 4 Kilometern unversehrt überstanden. Es hat sehr viel Spaß gemacht. Ich hoffe,…

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29. Juni 2015

Radeberger Cup 2015

Einen großartigen zweiten Platz haben unsere Studierenden Lena Villwock, Stephan Densow und Julian Wiener beim Radeberger Cup in Berlin erzielt. Nach einem erfolgreichen Wettbewerb in unterschiedlichen Disziplinen rund um das Thema Bier hat sich die Jury zwar für das Team der Hotelfachschule Heidelberg entschieden, jedoch hat sie betont, dass das Team aus Hamburg die beste…

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11. Juni 2015

News vom Neubau

So sieht’s aktuell hinter dem Gebäude Angerstraße 4 aus: rechts im Bild der Neubau, der die derzeit modernste Küchenausstattung einer beruflichen Schule in Hamburg besitzt und vor dem noch ein charmanter Außen-Restaurant-Bereich geplant ist, den sich Herr Fischer-Eymann gerade vorzustellen versucht…

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9. Juni 2015